Esküvői díszvacsorák

Héjja László vezető konyhafőnök az alábbi menüjavaslatokat állította össze mintaként. Örömmel teljesítjük egyedi igényeiket is, rendezvényszervezőinkkel és séfünkkel együtt tervezhetik meg az ünnepi fogásokat, az italsort és az esküvői tortát. A tökéletes elégedettség érdekében – konkrét megrendelés esetén – vendégül látjuk Önöket az előkóstolásra.

Az árak tájékoztató jellegűek, az árváltozás jogát fenntartjuk.

Gellért - Esküvői menü 1

Esküvői menü 1

7.500 Ft / fő

  • Újházy tyúkhúsleves
  • Hortobágyi palacsinta
  • Vegyes tál: Gellért sertés szűzérem és parmezános pulykamell tökmagolajos kevert salátával, vargányás rizottóval
  • Tokajiban nemesített sárgadinnye gömbök vanília fagylalttal

Gellért - Esküvői menü 2

Esküvői menü 2

7.900 Ft / fő

  • Szilvásváradi füstölt pisztráng joghurtos tormával, galambbegy salátával
  • Vőlegény leves lúdgége tésztával és zöldségekkel
  • Egészben sütött fűszeres sertésszűz és gombás aszalt szilvával töltött pulyka grill zöldségekkel, sajtos rakott burgonyával
  • Desszert falatok friss eperrel

Gellért - Esküvői menü 3

Esküvői menü 3

8.300 Ft / fő

  • Kényeztető libamájpástétom lazaccal
  • Óriás daragaluska leves zöldségekkel
  • Roston sütött csirkemell filé őszibarack chutney-val, szürke marha pikáns capri-mártással, festői színes köretekkel
  • Keserű csokoládé mousse konyakkal bolondítva, erdei gyümölcsraguval, csábító fahéjas mártással

Gellért - Esküvői svédasztal 1

Esküvői svédasztal 1

7.500 Ft / fő

  • Hideg vegyes ízelítő
    (töltött böllérsonka, bazsalikomos mozzarella, füstölt csirkemell Waldorf salátával)
  • Vőlegény leves
  • Vargányás szarvasragú krokettel
  • Fogas szeletek zöldséges rizottóval
  • Borjú paprikás sztrapacskával
  • Oregánós húslabdák paradicsomos, parmezános penne tésztával
  • Somlói galuska
  • Desszert ízelítő
  • Friss gyümölcsök

Gellért - Esküvői svédasztal 2

Esküvői svédasztal 2

7.900 Ft / fő

  • Gyulai töltött karaj és füstölt lazac sváb burgonyasalátával
  • Tyúkhúsleves lúdgége tésztával, zöldségekkel
  • Pirospozsgás kacsasült ananászos káposztával és baconos tört burgonyával
  • Burgundi marharagú fűszeres polentával
  • Harcsapaprikás túrós csuszával
  • Jérce „saltimbocca” grillezett zöldségekkel (Pármai sonkával, zsályával)
  • Gellért tekercs
  • Desszert ízelítő
  • Friss gyümölcsök

Gellért - Esküvői svédasztal 3

Esküvői svédasztal 3

8.300 Ft / fő

  • Libamájpástétom Tokajiban érlelt gyümölcsökkel
  • Vargánya krémleves tökmagolajos krutonnal
  • Ropogós kacsacomb tepsis burgonyával, hordós savanyúkkal
  • Pulyka „Stroganoff” módra, krokettel
  • Mangalica szűzpecsenye szezámos köntösben cukkinis rizottóval
  • Vörös boros marha pörkölt pásztor tarhonyával
  • Madártej
  • Desszert ízelítő
  • Friss gyümölcsök

Gellért Esküvő - Italcsomag

Italcsomag

korlátlan fogyasztással 6 órás időtartamra 6.500 Ft / fő

  • 2 féle minőségi fehérbor
  • 2 féle minőségi vörösbor
  • Üveges, vagy csapolt sör
  • Ásványvíz, üdítőitalok, rostos gyümölcslevek
  • Kávé, igény szerint
    Italcsomag hosszabbítás díja 1.500 Ft / fő létszámarányosan számolva

Esküvői- és rendezvény helyszín Budapest, Gellért